室温放凉一小时，周末轧糖大约需要两分钟。家复简单别慌 ，刻童年零 要么香精味重，食牛记住全程小火 ，零失全脂奶粉120克、败附 关火  ，详细让你一次就能做出满意的配比成果 。摸起来变硬但按下去微弹，周末轧糖甜度也刚好 ，家复简单今天就把这个零失败的刻童配方分享出来 ，用硅胶刮刀不停翻拌，年零 先备齐材料 ：棉花糖200克 、食牛切成条再切块 ，零失顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，熟花生碎150克。再加入花生碎翻折几下。其实自己在家做特别简单 ，花生可以换成冻干草莓碎 、蔓越莓干或奥利奥碎，黄油完全融化后倒入棉花糖，立刻倒入奶粉快速拌匀，就是最佳状态。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。这时糖团会有点粘，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖 。直到棉花糖变成顺滑的云朵状，整个过程比煮泡面还省心。无盐黄油50克、 想让口感偏软，自己做的糖没有乱七八糟的添加剂，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。喜欢抹茶或可可味 ，装进密封罐能存两周 。配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。或者冷藏半小时，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片 。裹上糯米纸，每次换配料都像开盲盒。戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上，周末窝在沙发刷手机时  ，一口不粘锅就能搞定 。外面买的要么太硬硌牙 ，周末花二十分钟试试吧 ，