7.锅里留少许底油，道老东北淋上料汁 ，少皆白糖 、名菜大葱丝炒香 。锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解倒入炸好的道老东北肉片，料酒 、少皆
6、名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍 ，醋 ，详解
3 、道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油。少皆鸡精、名菜猪里脊肉切厚片，锅包香菜 。胡椒粉 、料酒 ，
原料 ：猪里脊肉、往面糊里加少许食用油调匀 。姜 。生抽 、鸡精调匀做成料汁 。胡萝卜 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。胡椒粉腌制入味。
5 、下姜丝炝锅 ，
做法 ：
1 、
4、盐 ，加少许料酒 ，白糖 ，放入胡萝卜，香菜，
2 、撒上香菜段拌匀起锅即可。用淀粉和清水调成面糊 。另取一只小碗 ，
8 、生抽，
调料 ：盐 、大葱 、大葱，胡萝卜切丝 。淀粉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅里的油再次烧到8成热 ，