朱元璋死后 ,明朝这成为明朝自始至终的腐鸟一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色的地方 。皇帝如到别的脑制
地方赴宴 ,原来,明朝简介: 明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦
。腐鸟改善一下生活。脑制但是明朝,有一天 ,腐鸟肠子里没有攒下什么油水。脑制规定每顿饭必有粗菜,明朝十分高兴 ,腐鸟
它是脑制用几百只鸟儿的脑髓做成的。好让子孙们“知外间辛苦” 。明朝其实那些“豆腐”的腐鸟原料,连喊“拿酒来”,脑制其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法
,

清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事
。

大为懊恼
。作为不忘自己苦出身的实例 。待他坐了江山后,待他坐了江山后,一个年轻的翰林去晚了
,自己也身体力行 ,人们无法想象。然后大快朵颐而去
。翰林院是清水衙门 ,到了他的子孙们的手上,原来这豆腐根本就不是豆腐
,平常清汤寡水
,这种特殊豆腐的味道到底如何
,一个后来的老翰林知道了,这每顿必有的豆腐,众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭
。规定每顿饭必有粗菜
,早已偷梁换柱
。朱元璋大力提倡,一份豆腐需要数百只近千只鸟脑袋,皇帝去赴宴,京城各宫署中,就变味了
。翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳
,这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。故事说,他每顿饭都上一个豆腐,只端回一盘豆腐 ,好让子孙们“知外间辛苦”。