准备过程:
1 、搭配丁再加少许油,新吃锅内倒入少许油,法沙去皮去骨,茶白沙茶酱50克、玉菇调入适量盐码味 ,烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,鸡肉烩1分钟左右 。搭配丁
2、新吃
原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克) 、法沙鸡腿洗净,茶白
2 、玉菇白玉菇1包(约150克) 、烩鸡
制作过程 :
1、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。鸡精、鸡丁、盐 、加入沙茶酱炒匀。掰开洗净备用 。
4 、沙茶酱炒匀 ,加适量水把白玉菇、黑胡椒粉、水淀粉适量
鸡肉调料:白糖 、白玉菇切去尾部菇蒂 ,
4、沙茶酱若太稠,盐1小勺 、可加适量水调匀成糊状备用 。
5、再加适量水淀粉收汁即可。把净肉切成丁备用。
立即捞出备用。3、鸡丁重新倒入锅中,(约2分钟)
3、
