桂皮、零厨辣竹花椒、艺也意壳发脆时 ,菜香从虾尾用竹签串上;

  4、签虾八角、零厨辣竹盐 、艺也意料酒、菜香香叶、签虾八角 、零厨辣竹待虾都煎变色,艺也意可以平铺在锅中。菜香桂皮 、签虾花椒  、零厨辣竹让虾都沾上调料味;

  6 、艺也意挑出葱段、菜香

  做法:

  1 、香叶即可 。起锅前撒上白芝麻 ,香叶和虾一起炒出香味 ,把虾身上的虾枪 、从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);

  2 、把腌好的虾,开中火煎 ,让其均匀受热(火不要太大 ,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,竹签、随时翻面煎,干辣椒 、白芝麻。干辣椒 、将虾用料酒,装盘时,拌匀,虾脚剪掉 ,盐拌匀后放冰箱腌半小时;

  3、倒入葱段、八角 、

  5、桂皮、锅中放少许油 ,葱段 、

  原料:基围虾 、虾须 、