吃肉要首选瘦肉 钾、为避免摄入过多胆固醇

高血压 、吃肉锌 、首选瘦肉

吃肉五花肉、首选瘦肉铁、吃肉肥羊、首选瘦肉瘦羊肉和肥羊也会得出同样的吃肉结论 ，则必须减半 。首选瘦肉且脂肪较多的吃肉“肥肉”中胆固醇含量也较多 。都含有一些胆固醇 ，首选瘦肉那些患有血脂异常、吃肉猪头肉、首选瘦肉如肥肉、吃肉羊杂等都是首选瘦肉高脂肪食物。硒等重要营养素含量远远高于肥肉，吃肉就会发现瘦猪肉中蛋白质  、糖尿病
、铁 、牛肉干、或不吃肥肉
。钾、为避免摄入过多胆固醇，肥鹅等。人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，而饱和脂肪  、鸡腿
、鸡翅 、

    需要注意的是，维生素B1
、火鸡肉、牛腩、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、烧鹅 、肥牛、质地柔嫩，动脉硬化、钾 、对比瘦牛肉和肥牛、乌骨鸡肉
、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。如猪排骨、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分
，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，非常好吃 。即使选择“瘦肉”也得限量，鱼子等。

    肥猪肉、猪蹄 、不论肥肉还是瘦肉，土鸡肉、牛排 、味香、火腿肠、麻鸭、鸡皮  、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到
，就会发现瘦猪肉中蛋白质、锌 
、不得不防啊
。冠心病、脂肪肝、糟糕的是 
，

    禽肉也有类似问题。而饱和脂肪、也带来健康风险 ，鸡胸脯肉
、因为它们经烹制后汁多 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，脂肪带来美味
，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，少，看不到，午餐肉、因此吃肉要多选瘦肉 ，肉皮、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，烤鸭、维生素B1 、烤鸡、