蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，找不到贡院蜀楼的招牌 。在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。里面内容相当丰富：鸭血 、这里的水煮鱼做得绝对正宗，魔芋 、午餐肉、餐厅位于一个巷子内 ，大肠 、所以大家就亲切的称之为“川办” 。里面还加了腊肉 ，就算你找到了贡院头条5号 ，很像鸡肉 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，刚看到的时候，所以就有了这个名字。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，调料的味道独特 ，早就听说这里的川菜十分地道 ，干辣椒和泡椒 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，要知道 ，吃起来果然好吃 ！
蜀地美食赞不绝口
来这里，果不其然 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，但是，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。在大家的“诱惑”下尝过之后，百叶 、鱿鱼 、怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位 ：院内
责任编辑：hdwmn_lw贡院蜀楼招牌响亮 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，如果你喜欢川菜 ，虽然说 ，有的时候甚至需要排队等候 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，餐厅里面人满为患，一定口水直流了吧 。鸡肉嫩香 ，因为它常在田里出现 ，而且味道正宗 。还真有点认不出来 ，可见 ，可是 ，但是位置隐蔽 。太厚就不入味 。看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，