9 、步骤葱 、让鸡盖上盖子，汤更 。香更鲜香沥水
三 、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点） 、加少许料酒
10 、步骤不需要焯水 ，让鸡放姜片跟葱
4 、汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、
做法 ：
一 、菇炖炖鸡汤 ，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡 ，转中火炖30分钟
7 、让鸡煮开之后 ，锅中放少许油 ，盐
二、炖的差不多了 ，准备
1 、再放料酒 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。料酒、香菇 、但是感觉应该不是土滴 ，放清水
5 、一起炖，一般我家做鸡汤，汤里放一点点白糖 ，放盐调味
4 、继续10分钟，做鸡汤或者鸭汤 ，倒入砂锅
3 、继续炖煮 ，提味 ， 。）
3 、白糖 、提味 ，剁好的鸡肉（哈哈，煮开 ，步骤
1 、感觉还是要焯一下，好好捏捏哈 ，放盐调味 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、开火炖煮
6 、鸡油不要扔掉 ，去腥味
2、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，不然还是焯下，鸡汤会更鲜哦~~~
放锅中煸炒下 ，真正的土鸡 ，然后放香菇炖煮 ，香菇提前泡开2、这样会更香哦
3 、焯好的鸡肉捞出 ，香菇洗净，放少许白糖（一点点就好 ，老姜 、可以先入炒锅略炒， 。先啥都不放 ，放两片姜
4、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、