6 、美味葱姜 、油鸡油鸡
3、简单方便入味。做简
原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ,用牙签戳些洞洞 ,美味腌制30分钟。油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ,用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。红椒切丝。水开后大火蒸8~10分钟 ,
2、红椒、
做法:
1、
5 、再加一茶匙料酒 ,盘中放姜片和葱段,
色拉油两汤匙 、葱切段 ,鸡腿凉透后 ,生抽一汤匙 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,烧热后马上淋在鸡块上即可 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ,浸入冰水中。料酒一茶匙、撒上葱花和红椒丝。4 、
