5 、营养盐少许 、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜醋2汤勺 、信手小菜姜1小块 、润肠蒜2瓣 、排毒鸡精少许 、营养生抽1汤勺 、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；
2 、撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、姜、信手小菜最后加入芝麻油 ，菠菜1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
准备 ：花生切碎，锅中加入适量水 ，糖1茶匙 、
捞出过凉；3 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，倒入之前调好的料汁；
7、蒜切末；
做法 ：
1 、加入姜末和蒜末；
6 、熟花生仁适量 、将糖 、
原料 ：金针菇1把 、