出油太少,夏日下酒香蚝烧热锅,特色加入水大火烧开。惹味

  材料 :排骨750克 、菜葱糖适量、油煎排骨煎出油后  ,夏日下酒香蚝

  6、特色

  2、惹味不用再另放盐 。菜葱

  9 、油煎加入葱头丝炒香。夏日下酒香蚝装碟即可食用。特色排骨洗净斩件备用。惹味排骨爆香出油后,菜葱

  小贴士 :排骨选稍带点肥肉的油煎更好  。焖至汁稍干即可关火。盖上锅盖 ,

  8 、

  4 、

  3、

生葱头切丝备用 。

  7 、蚝油适量 、葱头适量 、

  5、放白糖炒糖色 。蚝油已经够咸味了,加入蚝油 ,炒均后 。不入油放入排骨大火快煎。

  10 、准备好材料 。如果是偏瘦的排骨,要加油入 。油适量

  做法 :

  1  、