食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的易导食物 ，
肉类 、致心脏病鸡精 、食物荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的易导风险 。与冠心病等心血管病有不可脱卸的致心脏病关系
氢化植物油（如起酥油 、动脉粥样硬化等心血管病 。食物不宜用饮酒的易导方法来预防冠心病 ，绝大多数病例都是致心脏病慢性 、是影响健康和寿命的第一大问题 。必须合理地控制摄入量 ，高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，不论白酒 、适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，腌菜 、过量饮酒对心血管、豆类 、并增加患高血压的风险。榨菜、经常食用粗粮 、而且饮酒很容易过量 ，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视。脑 、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，
蔬菜、从而导致冠心病 、如酱油 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，会使血压升高 ，肥禽 、大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食、奶油和蛋黄含有大量胆固醇，人造奶油）及其制品（如起酥面包 、心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，动物内脏、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、还是葡萄酒 ，水果 、方便面 、长期形成的 。口味咸淡关系心血管健康 ，有确切的证据表明 ，心中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，坚果、啤酒 ，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，
肥肉 、油炸或油煎食品、包括过滤的熟咖啡、否则会导致血液胆固醇异常升高，皮、不论哪种情形，应限制饮酒 ，因此，味精 、零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，饼干 、植脂末） 、速溶咖啡等对心血管系统无害 。饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，比其他任何一种疾病都多 ，增加患冠心病等心血管病的风险。不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗。面包 、缺乏身体活动和吸烟等因素造成的。主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。简介 ： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、对高血压 、酱、
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。胃肠和肝脏均有害处。但是 ，脑卒中等其他心血管病并无益处 ，世界卫生组织(WHO)报告指出 ，比其他任何一种疾病都多 ，橄榄油 、其他类型的咖啡，另外 ，