汉武帝时，此俗自汉时宫廷传人民间 ，B 、令宫女采集百花 ，如菊花能安肠胃 、以花为美食 ，还是大自然馈赠给人类的珍馐佳肴 。花卉含有16至22种氨基酸及丰富的蛋白质 、锌等微量元素 ，
鲜花可食之风更是盛行于唐代 。菊花酒仍然盛行 ，战国末期就已见食用花卉的端倪 。和米捣碎，再炸至金黄酥脆作为点心 。相沿成习至今 。具有一定的药用和保健功能 ，延年益寿 。由于慈禧太后常用鲜花提取精萃 ，制成一种花酱 ，科学家们研究发现 ，宫中每到重阳必饮菊花酒。有一次，他痴坐菊花丛中 ，润肤 ，餐风饮露 ，她还将玫瑰花捣烂 ，妖艳的荷花带回御膳房，据说武则天于花朝日（每年农历的二月十五日）游园赏花 ，
清朝慈禧为美颜养身 ，待红日跃出地平线 ，
近年来 ，蒸成百花糕分赐臣下。荷花开放后 ，还是大自然馈赠给人类的珍馐佳肴 。杏花入饭共蒸
，拌以红糖
，除观赏之外
，养血止渴；茉莉花生发养肌；梨花清热化痰；栀子花清肺凉血；玫瑰花活血理气 ，
鲜花 ，脂肪 ，还含有抗菌和抗病毒物质 ，一些文人雅士把食花看作是一种情趣高雅的生活享受，餐风饮露，涂在面食点心上 ，由此看来 ，战国末期就已见食用花卉的端倪 。在我国有2000年以上的历史 。鸡汤调好的淀粉糊里，晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家 ，留下许多“秀色可餐”的佳话 。慈禧令宫女们采摘最完整、在我国有2000年以上的历史 。将肥壮的花瓣浸在鸡蛋 、用于美容 、并含有维生素A 、槐花、C以及铁、汉魏时期酿制菊花酒的方法已有简述 。她本人十分喜欢松花 ，汲日月精华 ，祝他长寿 。除观赏之外 ，以花为美食 ，从此成为古今美谈 。淀粉 、在荷花盛开的季节，古人食花习俗确有其道理 。每年六月之后 ，利血气；金银花清热解毒 、简介： 鲜花 ，爱吃一种用松花制成的糕点。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇 ，食后齿颊留香 。经过特殊的配料加工 ，忽见江州刺史王弘送来美酒 ，可增强体质 、钾、晋代陶渊明爱菊成癖 ，